Evolučné zmeny v ľudskej strave

Prvou veľkou evolučnou zmenou v ľudskej strave bolo začlenenie mäsa a drene z veľkých zvierat, ku ktorému došlo najmenej pred 4 miliónmi rokov. Jedenie mäsa a drene Strava prvých hominínov bola pravdepodobne do istej miery podobná strave moderných šimpanzov: všežravá, vrátane veľkého množstva ovocia, listov, kvetov, kôry, hmyzu a mäsa (napr. Andrews & Martin 1991; […]