Prvou veľkou evolučnou zmenou v ľudskej strave bolo začlenenie mäsa a drene z veľkých zvierat, ku ktorému došlo najmenej pred 4 miliónmi rokov.
Jedenie mäsa a drene
Strava prvých hominínov bola pravdepodobne do istej miery podobná strave moderných šimpanzov: všežravá, vrátane veľkého množstva ovocia, listov, kvetov, kôry, hmyzu a mäsa (napr. Andrews & Martin 1991; Milton 1999; Watts 2008). Štúdie morfológie zubov poukazujú, že strava niektorých hominínov mohla obsahovať tvrdé potraviny, ako sú semená a orechy, a podzemné zásobné orgány (USO), ako sú korene a hľuzy (Jolly 1970; Peters & O’Brien 1981; Teaford & Ungar 2000, Luca a kol.2010). Najmenej pred 4 miliónmi rokov sa začala objavovať pozoruhodná expanzia tejto stravy; niektorí hominíni začali začleňovať mäso a dreň z malých až po veľmi veľké zvieratá do svojej stravy. Poďme preskúmať dôkazy tohto dramatického posunu pomocou 6 otázok : Kedy, kde, kto, čo, prečo a ako?
Kedy a kde sa prvýkrát objavila hominínová mäsožravosť?
Najsilnejším dôkazom jedenia mäsa a drene sú stopy po mäsiarstve nájdené na kostiach. Odrezanie mäsa od kosti nástrojom s ostrými hranami môže zanechať stopy po reze. Búšenie do kosti veľkým kameňom, aby sa otvorila a vytiahla dreň vo vnútri, môže zanechať stopy po úderoch. Rezné a prekusné znaky, ktoré sa spolu nazývajú mäsiarske znaky, môžu byť výsledkom stiahnutia kože, roztrhnutia kĺbov a zlomenín kostí z diétnych a nediétnych dôvodov (Blumenschine & Pobiner 2006). Vedci začali rozpoznávať tieto mäsiarske znaky na fosílnych súboroch zo staršej doby kamennej v 80. rokoch 20. storočia (napr. Bunn 1981; Potts & Shipman 1981; Blumenschine & Selvaggio 1988). Experimentálne a prehistorické dôkazy ľudského žuvania kostí sa začali skúmať len nedávno (napr. Landt 2007; Delaney-Rivera et al.. 2009; Fernandez-Jalvo a Andrews 2011; Pickering a kol. 2013).
Iba tie fosílne kosti so znakmi mäsiarstva môžu byť s istotou viazané na hominínovú stravu (Blumenschine & Pobiner 2006). Najskorší dobre akceptovaný dôkaz o tomto novom stravovacom správaní pochádza z obdobia okolo 2,6 mil. rokov z lokality Gona v Etiópii (Domínguez-Rodrigo et al. 2005). Pravdepodobne nie náhodou, je to tiež v tomto období, kedy začíname vidieť prvé dôkazy o archeologicky viditeľných hromadeniach kamenných nástrojov (Semaw et al. 2003). Môžu existovať dôkazy o kostiach zbitých hominínom vo veku 3,4 mil v Dikike v Etiópii (McPherron et al. 2010), kde sa našli pozostatky Australopithecus afarensis , tento dôkaz pozostáva len z niekoľkých vzoriek kostí a bol sporný (Domínguez-Rodrigo a kol.2010). Najskorší dobre zdokumentovaný dôkaz o perzistentnej hominínovej mäsožravosti z miesta vykopanej fosílnej fauny vyskytujúcej sa v spojení s veľkými koncentráciami kamenných nástrojov je asi 2,0 mil. rokov v Kanjera v Keni (Ferraro et al. 2013). Okrem suchozemských zvierat dôkazy z jedného miesta na Koobi Fora ukazujú, že hominíny začali do svojej stravy začleňovať vodné potraviny, ako sú korytnačky, krokodíly a ryby, približne od 1,95 milióna rokov (Braun et al. 2010 ) . Viaceré lokality v rokline Olduvai, Tanzánia, datované do 1,8 mil .pozostatky zbitých cicavcov, ktorých veľkosť sa pohybuje od ježkov po slony; tieto sú tiež spojené s veľkým počtom kamenných nástrojov (Domínguez-Rodrigo et al. 2007; Blumenschine & Pobiner 2006 a tam uvedené odkazy). Tri lokality v Koobi Fora v Keni uchovávajú dôkazy o niekoľkých zabitých cicavcoch z obdobia okolo 1,5 mil . Možno to signalizuje posun k zámernej špecializácii činností, ako je mäsožravosť a výroba kamenných nástrojov, v rôznych oblastiach krajiny.
Kto jedol toto mäso a dreň?
V súčasnosti existujú fosílne dôkazy o najmenej troch druhoch hominínov vyskytujúcich sa okolo 2,6-2,5 mil. rokov: Australopithecus africanus, Australopithecus garhi a Paranthropus aethiopicus; H. habilis bol založený okolo 2,4-2,3 mil. rokov. Na stratigrafických úrovniach spojených s A. africanus alebo P. aethiopicus sa nenašli žiadne zmasakrované kosti (alebo kamenné nástroje) , takže je menej pravdepodobné, že tieto taxóny budú našimi páchateľmi. Zatiaľ čo zrazené kosti boli nájdené v blízkosti fosílií A. garhi (de Heinzelin et al. 1999), je to len v línii Homo , najmä v Homo erectus, že vidíme biologické znaky často spojené s jedením mäsa, ako je zmenšenie veľkosti zubov a čriev a zvýšenie veľkosti tela a mozgu (napr. McHenry 1992; Aiello a Wheeler 1995; Antón 2003; Braun et al. 2010 ) .
Čo je na tejto stravovacej stratégii také výnimočné?
Mäsožravosť hominínov je medzi primátmi jedinečná v troch smeroch: (1) používanie nástrojov z lúpaných kameňov na prístup k živočíšnym zdrojom; (2) získavanie zdrojov od zvierat oveľa väčších ako samotní hominini a (3) obstarávanie živočíšnych zdrojov dožieraním. Šimpanzy, naši najbližší žijúci príbuzní, bežne lovia, chytajú ručne a jedia mäso z iných menších opíc (napr. Mitani a Watts 2001), ale mäso tvorí len malý podiel v ich strave (Watts 2008). pravdepodobne preto, že nedokážu účinne stráviť zdochlinu (Ragir et al. 2000). Ako hominíny prvýkrát rozpoznali tento nový zdroj potravy ( mäso ) , zostáva neznáme. Hominini by pravdepodobne neboli schopní priamo využívať trávu, keďže pasienky rozšírili biotopy po celej Afrike – (hoci pozri Sponheimera kol . 2013), ale zvýšenie veľkých zdrojov (pasúcich sa) zvierat by bolo užitočné pre všetky druhy organizmov, ktoré by ich mohli zabiť a stráviť (Plummer 2004). Tento posun znamená zásah primátov do väčšej kategórie mäsožravcov, čo by hominínov vyzvalo k úplne novým selektívnym tlakom (Brantingham 1999; Pobiner & Blumenschine 2003; Werdelin & Lewis 2005).
Prečo hominíni začali jesť viac mäsa a drene?
Na otázky „prečo“ je notoricky ťažké odpovedať o minulosti, ale môžeme preskúmať niektoré výhody, ktoré mäso a dreň poskytujú. Mäso a dreň sú kaloricky bohaté zdroje s esenciálnymi aminokyselinami a mikroživinami (Milton 1999) a vodná fauna ponúka zdroje bohaté na živiny potrebné pre rast mozgu (napr. Broadhurst et al.2002). Zvýšená konzumácia živočíšnych potravín mohla umožniť hominínom zväčšiť veľkosť tela bez straty mobility, obratnosti alebo spoločenskosti (Milton 1999). Ale aká bola frekvencia a množstvo živín získaných hominínmi zo živočíšnych tkanív v porovnaní s inými potravinami? Hominíny na lokalitách FLK 22 a FLKN 1-2, Olduvai Gorge, zlomili dlhé kosti malých až stredne veľkých cicavcov priamo úmerne k ich odhadovanému hrubému kalorickému výťažku z kostného tuku (Blumenschine & Madrigal 1993 – ale pozri Bunn et al .2010 za inú interpretáciu správania hominínov na FLKN 1-2). Množstvo dlhých kostí u stredne veľkých cicavcov tiež významne a pozitívne koreluje s čistým výťažkom kostnej drene (Blumenschine & Madrigal 2000). Teória optimálneho zháňania potravy diktuje, že potraviny v optimálnej strave sa budú konzumovať vždy, keď sa s nimi stretnete. Miera stretnutia s porazenými zvieratami závisí od rôznych ekologických premenných (Blumenschine & Pobiner 2006). To naznačuje, že najmenej pred 1,8 miliónmi rokov mohli rozhodnutia o konzumácii mŕtvol zohľadňovať energetický výťažok rôznych potravín. Za predpokladu oportunistických stretnutí s mŕtvolami sú tieto čisté nutričné výnosy vyššie ako výnosy iných zdrojov potravy.
Ako prví ľudia získavali a využívali toto mäso a dreň?
Najstaršie dôkazy o loveckej technológii vo forme hrotov oštepov sa v súčasnosti datujú asi pred 500 000 rokmi (Wilkins et al. 2012); komplexné projektilové zbrane sa objavili až pred 71 000 rokmi (Brown et al 2012). Perzistentný lov bol navrhnutý ako spôsob lovu, ktorý by bol možný bez pokročilých technológií, ale nie je jasné, ako by sme toto správanie rozpoznali vo fosílnych alebo archeologických záznamoch. Najstaršie presvedčivé dôkazy o kontrolovanom používaní ohňa v ohniskách vo forme spálených semien, dreva a pazúrov, pravdepodobne súvisiace s varením, sa datujú asi pred 790 000 rokmi (Goren-Inbar et al .2004). Dôkazy pre skoršie stopy požiaru vo východnej a južnej Afrike spojené s hominínmi na Koobi Fora, Chesowanja a Swartkrans (napr. Gowlett a kol. 1981; Brain & Sillen 1988; Bellomo 1994) pozostávajú predovšetkým zo zmeny farby sedimentu a nie sú všeobecne akceptované ( James 1989; Goren-Inbar a kol., 2004). Zatiaľ čo proporcie a veľkosť čriev moderného človeka sú medzi ľudoopmi jedinečné (Milton 1999) a štúdie našli znaky selekcie v génoch moderných ľudí, ktoré mohli hrať úlohu pri adaptácii na zmeny v stravovaní (Babbitt et al. 2011), nie je jasné . presne kedy, keď došlo k týmto anatomickým a fyziologickým zmenám, ktoré uľahčili jedenie mäsa a drene.
Čoskoro po tom, čo boli na fosíliách zo staršej doby kamennej rozpoznané stopy po mäsiarstve, sa v literatúre čoraz viac množili články o „debate o love alebo dožieraní“, v ktorej sa lov implicitne považuje za nadradené a „modernejšie“. Lokalita FLK 22 Zinjanthropus v Olduvai Gorge (napr. Binford 1981; Bunn 1981; Bunn 1986; Shipman 1986; Blumenschine 1988, 1995; Binford 1988; Bunn a Kroll 1986, 919199398 Cap; 9191998 Bunn; -Rodrigo a kol., 2007). Medzitým sa iniciovali štúdie dostupnosti zdrojov z ulovených mrtvol (Blumenschine 1986, 1987; Cavallo a Blumenschine 1989; Selvaggio 1994; Capaldo 1995, Domínguez-Rodrigo 1999; Pobiner 2007), hoci niektorí stále považovali potravinový zdroj za okrajový (napr.1,989) ). História tejto diskusie presahuje rámec tohto článku (pozri však prehľady Bunn 1991; Domínguez-Rodrigo 2002; Domínguez-Rodrigo & Pickering 2003; a Plummer 2004) tieto spôsoby získavania mrtvol – lov a dožieranie (či už pasívne dožieranie alebo aktívne/konfrontačné dožieranie ) – obe sa používali v závislosti od rôznych ekologických premien (napr. dostupné hominíny, veľkosť koristi, vek a druh; biotop, iná dostupná potrava zdroje a prítomnosť iných predátorov). Na informovanie o načasovaní prístupu ( skorý prístup vs. neskorý prístup ) a o akumulátoroch, ktorý prispel k zooarcheologickélým zhromaždeniam (napr. Blumenschine 1995; Egeland et al. 2004).
Niektoré nevyriešené otázky v tejto oblasti výskumu sú:
1. Aké dôležité boli živočíšne zdroje pre hominínov (oproti rastlinám a iným neživočíšnym zdrojom) a ako sa tento význam líšil podľa druhu hominínov, časového obdobia, biotopu alebo iných premenných?
2. Ako sa v moderných ekosystémoch mení množstvo mäsa a drene, ktoré sú k dispozícii na lov v moderných ekosystémoch, v závislosti od veľkosti koristi (napr. Blumenschine 1987; Pobiner 2007), druhu koristi, druhu predátorov, veľkosti skupiny predátorov a ekologického prostredia, aké je ročné obdobie a biotop? Ovplyvnil by niektorý z týchto faktorov frekvenciu a umiestnenie rán na kostiach po mäsiarstve, a ak áno, ako (napr. Pobiner a Braun 2005)?
3. Ako môžeme vyhodnotiť, či na niektorom mieste došlo ku konfrontačnému alebo pasívnemu dožieraniu? Čo ak sa uskutočnilo viac ako jeden spôsob obstarania mŕtvol? Ako sa líšilo získavanie mŕtvol rôznymi ekologickými výhodami na rôznych miestach? Ako súvisí spôsob získavania mŕtvol s načasovaním prístupu hominínov k zdrojom zvierat (včasný prístup alebo neskorý prístup)?
Slovník pojmov
hominín : Vzťahuje sa na ľudskú evolučnú skupinu druhov, vrátane fosílnych a moderných. Toto slovo pochádza z Hominini, formálneho biologického termínu medzi úrovňou rodu (napr. Homo, Australopithecus ) a úrovňou čeľade (Hominidae).
mäsožravosť : Získavanie potravy zo zvierat.
in situ : (latinsky) znamená „na mieste“. V prehistorických štúdiách sa in situ vzťahuje na artefakt alebo fosíliu, ktorá sa vyskytuje na mieste, kde bola uložená. Materiály in situ sú bezpečne umiestnené vo vrstve sedimentov, čo umožňuje archeológom ich datovať a/alebo im poskytnúť lepší kontext štúdiom iných artefaktov, fosílií alebo sedimentov, ktoré sa našli v blízkosti v rovnakej vrstve.
fauna : Zvieratá alebo súvisiace so zvieratami (ako sú pozostatky fauny).
vytrvalý lov : Technika lovu, pri ktorej lovci používajú beh, chôdzu a stopovanie na prenasledovanie svojej koristi až do jej vyčerpania.
Staršia doba kamenná : Obdobie trvajúce od približne 2,6 milióna do 400 000 až 250 000 rokov, ktoré zahŕňa tradície kamenných nástrojov nazývané oldowan a acheulean. Staršia doba kamenná v Afrike je zhruba ekvivalentná tomu, čo sa v Európe a Ázii nazýva mladší paleolit.
pasívne dožieranie : dožieranie z mŕtvoly zvieraťa, ktoré zabil iný predátor alebo ktoré uhynulo prirodzenou smrťou. Môže priniesť rôzne množstvá rôznych zdrojov mŕtvol (napr. mäso, dreň, mozgy) v závislosti od toho, či iný dravec (predátori) mal prístup k tomuto telu ako prvý, a od veľkosti a druhu dravca (predátorov) a mŕtvoly koristi.
aktívne alebo konfrontačné dožieranie : Čistenie z mŕtvoly, ktoré zahŕňa konfrontáciu alebo prenasledovanie dravca s cieľom získať zdroje z tejto mŕtvoly. Môže priniesť rôzne množstvá rôznych zdrojov mŕtvoly (mäso, dreň, mozgy) v závislosti od toho, či iný predátor (predátori) mal prístup k tomuto telu ako prvý, a od veľkosti a druhu iného dravca a mŕtvoly koristi. Často sa predpokladá, že prinesie viac zdrojov ako pasívne dožieranie.
skorý prístup : Získavanie zdrojov z porazeného zvieraťa
neskorý prístup : Získanie zdrojov z mŕtvol
Referencie a odporúčaná literatúra
Aiello, LC, & Wheeler, P. Hypotéza drahého tkaniva: Mozog a tráviaci systém v evolúcii človeka a primátov. Current Anthropology 36, 199-221 (1995).
Andrews, P. & Martin, L. Hominoidná evolúcia stravy. Philosophical Transactions of the Royal Society of London B 334, 199-209 (1991).
Antón, SC Prírodná história Homo erectus. Ročenka fyzickej antropológie 46, 126-170 (2003).
Babbitt, CC a kol . Genomické podpisy zmien súvisiacich so stravou počas ľudského pôvodu. Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences 278 , 961-969 (2011).
Bellomo, RV Metódy určovania behaviorálnych aktivít raných hominidov spojených s kontrolovaným používaním ohňa na FxJj 20 Main, Koobi Fora. Journal of Human Evolution 27 , 173-195 (1994).
Binford, LR Bones: Starovekí muži a moderné mýty. Academic Press, New York (1981).
Binford, LR Fakty a fikcie o podlahe Zinajnthropus : údaje, argumenty a interpretácie. Current Anthropology 29 , 123-135 (1988).
Blumenschine, RJ Konzumné sekvencie jatočného tela a archeologický rozdiel medzi lovom a zberom. Journal of Human Evolution 15, 639-659 (1986).
Blumenschine, RJ Charakteristika výklenku raných hominidov. Current Anthropology 28, 383-407 (1987).
Blumenschine, RJ Experimentálny model načasovania vplyvu hominidov a mäsožravcov na archeologické zostavy kostí. Journal of Archaeological Science 15, 483-502 (1988).
Blumenschine, RJ Perkusné značky, značky zubov a experimentálne stanovenia načasovania prístupu hominidov a mäsožravcov k dlhým kostiam vo FLK Zinjanthropus , Olduvai Gorge, Tanzánia. Journal of Human Evolution 29, 21-51 (1995).
Blumenschine, RJ & Madrigal, T.C. Variabilita výnosov z dlhej kostnej drene východoafrických kopytníkov a jej zooarcheologické dôsledky. Journal of Archaeological Science 20, 555-587 (1993).
Blumenschine, RJ & Pobiner, BL Zooarchaeology a ekológia oldowanskej mäsožravosti hominínov. V Ungar, P. (ed.), Skoré hominínske diéty: Známe, neznáme a nepoznateľné. Oxford University Press, Oxford, s. 167-190 (2006).
Blumenschine, RJ & Selvaggio, MM, Perkusné značky na povrchoch kostí ako nová diagnostika správania hominidov. Nature 333, 763-765 (1988).
Blumenschine, RJ a kol . Tafonomické perspektívy stavovcov na využitie pôdy oldowanskými hominínmi v plio-pleistocénnej panve Olduvai v Tanzánii. In Breathing Life into Fosils: Taphonomic Studies in Honor of CK (Bob) Brain . eds. Pickering, TR, Toth, N. & Schick, K. (Indiana: Stone Age Institute Press, 2007). 161-180.
Brain, CK & Sillen, A. Dôkazy z jaskyne Swartkrans o najskoršom použití ohňa. Nature 336 , 464-466 (1988).
Brantingham, PJ Koevolúcia hominidov a mäsožravcov a invázia predátorského cechu. Journal of Anthropological Archaeology 17, 327-353 (1998).
Broadhurst, CL a kol . Mozgovo špecifické lipidy z morských, jazerných alebo suchozemských potravinových zdrojov: potenciálny vplyv na rané africké Homo sapiens . Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology 131(4) , 653-673.
Braun, DR a kol . Skorá hominínová strava zahŕňala rôzne suchozemské a vodné živočíchy s veľkosťou 1,95 ma vo východnej Turkane v Keni. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 107, 10002-10007 (2010).
Brown, KS a kol. Skorá a trvalá pokročilá technológia pochádzajúca pred 71 000 rokmi v Južnej Afrike. Nature 491 , 590-593.
Bunn, HT Archeologické dôkazy o jedení mäsa plio-pleistocénnymi hominidmi z Koobi Fora a Olduvai Gorge. Nature 291, 547-577 (1981).
Bunn, HT Vzory kostrovej reprezentácie a aktivít na obživu hominidov v Olduvai Gorge, Tanzánia a Koobi Fora, Keňa. Journal of Human Evolution 15, 673-690 (1986).
Bunn, HT Tafonomický pohľad na archeológiu ľudského pôvodu. Annual Review of Anthropology 20, 433-467 (1991).
Bunn, HT & Ezzo, JA Lov a vyhladzovanie plio-pleistocénnymi hominidmi: nutričné obmedzenia, archeologické vzorce a dôsledky správania. Journal of Archaeological Science 20, 365-398 (1993).
Bunn, HT & Kroll, EM Fakty a fikcie o podlahe Zinajnthropus : údaje, argumenty a interpretácie. Current Anthropology 29 , 135-149 (1988).
Bunn, H. T. a kol. Bol FLK North levely 1-2 klasickým „živým poschodím“ oldowanských hominínov alebo tafonomicky zložitým palimpsestom, ktorému dominovalo kŕmenie veľkých mäsožravcov? Quaternary Research 74(3) , 355-362.
Capaldo, SD Odvodzovanie správania hominidov a mäsožravcov z archeofaunálnych zhromaždení s dvojitým vzorom. Ph.D. dizertačná práca, Rutgers University (1995).
Capaldo, SD Experimentálne stanovenia spracovania jatočných tiel plio-pleistocénnymi hominidmi a mäsožravcami na FLK 22 ( Zinjanthropus ), Olduvai Gorge, Tanzánia. Journal of Human Evolution 33, 555-597 (1997).
Cavallo, JA & Blumenschine RJ Zabitie leopardov uložených na stromoch: rozšírenie výklenku na upratovanie hominidov. Journal of Human Evolution 18, 393-399 (1989).
Delaney-Rivera, C. a kol . Jamy a úskalia: taxonomická variabilita a vzorovanie rozmerov odtlačkov zubov. Journal of Archaeological Science 36, 2597-2608 (2009).
de Heinzelin, J. a kol. E. Prostredie a správanie 2,5 milióna ročných hominidov Bouri. Science 284, 625-629 (1999).
Domínguez-Rodrigo, M. Jedenie mäsa ranými hominidmi na lokalite FLK 22 Zinjanthropus, Olduvai Gorge (Tanzánia): experimentálny prístup využívajúci údaje o rezaní. Journal of Human Evolution 33, 669-690 (1997).
Domínguez-Rodrigo, M. Dostupnosť mäsa a modifikácie kostí v jatočných telách konzumovaných levmi: paleoekologický význam vo vzorcoch hľadania potravy hominidov. Palaeogeography, Palaeoclimatology, and Palaeoecology 149, 373-388 (1999).
Domínguez-Rodrigo, M. Lov a upratovanie ranými ľuďmi: stav diskusie. Journal of World Prehistory 16, 1-54 (2002).
Domínguez-Rodrigo, M. & Pickering, TR Lov a zber raných hominidov: zooarcheologický prehľad. Evolučná antropológia 12, 275-292 (2003).
Domínguez-Rodrigo, M. et al. Konfiguračný prístup k identifikácii prvých mäsiarov hominínov. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 107, 20929-20934 (2010).
Domínguez-Rodrigo, M. a kol. Vyrezané kosti z pliocénnych archeologických lokalít v Gona, Afar, Etiópia: Dôsledky pre funkcie najstarších kamenných nástrojov na svete. Journal of Human Evolution 48, 109-121 (2005).
Domínguez-Rodrigo, M. a kol. (Eds.) Deconstructing Olduvai: Taphonomic Study of the Bed I Sites . Springer, Holandsko (2007).
Egeland, CP a kol. Rozdelenie palimpsestov zo staršej doby kamennej: určenie funkčnej nezávislosti častí archeofaún pochádzajúcich z hominidov a mäsožravcov. Journal of Human Evolution 47, 343-357 (2004).
Fernández-Jalvo, Y. & Andrews, P. Keď ľudia žuvajú kosti. Journal of Human Evolution 60, 117-123 (2011).
Ferraro a kol. Najstaršie archeologické dôkazy o pretrvávajúcej hominínovej mäsožravosti. PLoS ONE 8, e62174 (2013).
Goren-Inbar, N. a kol. Dôkazy o ovládaní ohňa homininom v Gesher Benot Ya’aqov, Izrael. Science 304 , 725-727 (2004).
Gowlett, JAJ a kol. Rané archeologické náleziská, pozostatky hominidov a stopy ohňa z Chesowanja, Kenya Nature 294 , 125-129 (1981).
James, SR Hominidské použitie ohňa v dolnom a strednom pleistocéne: prehľad dôkazov. Current Anthropology 30, 1-26 (1989).
Jolly, CJ Požierači semien: nový model diferenciácie hominidov založený na analógii paviána. Man 5 , 1-26 (1970).
Landt, MJ Stopy zubov a ľudská spotreba: výskum etnoarcheologického žuvania medzi zberačmi potravy v Stredoafrickej republike. Journal of Archaeological Science 34, 1629-1640 (2007).
Luca, F., Perry, GH & Di Rienzo, A. Evolučné adaptácie na zmeny v stravovaní. Annual Review of Nutrition 30 , 291-314 (2010).
McHenry, HM Veľkosť tela a proporcie u raných hominidov. American Journal of Physical Anthropoogy 87 , 407-431 (1992).
McPherron, SP a kol . Dôkazy o konzumácii živočíšnych tkanív pomocou kamenných nástrojov pred 3,39 miliónmi rokov v Dikika, Ethiopia Nature 466 , 857-860 (2010).
Milton, K. Hypotéza na vysvetlenie úlohy jedenia mäsa v ľudskej evolúcii. Evolučná antropológia 8, 11-21 (1999).
Mitani, JC & Watts, DP Prečo šimpanzy lovia a delia sa o mäso? Animal Behavior 61, 915-924 (2001).
Peters, ČR & O’Brian, EM Výklenok raných hominidov v rastlinnej potrave: pohľady z analýzy využívania rastlín Homo , Pan a Papio vo východnej a južnej Afrike. Current Anthropology 22 , 127-140 (1981).
Pickering, TR a kol. Tafonómia rebier kopytníkov a konzumácia mäsa a kostí 1,2 milióna ročných hominínov v Olduvai Gorge v Tanzánii. Journal of Archaeological Science 40, 1295-1309 (2013).
Pobiner, B. Interakcie medzi homininmi a mäsožravcami: Dôkazy z modifikácie kostí moderných mäsožravcov a archeofauny z raného pleistocénu (Koobi Fora, Keňa; Olduvai Gorge, Tanzánia). Ph.D. Dizertačná práca, Rutgers University (2007).
Pobiner, BL & Blumenschine, RJ Tafonomický pohľad na zásah oldowanských hominidov do paleogechu mäsožravcov. Journal of Taphonomy 1, 115-141 (2003).
Pobiner, BL & Braun, DR Posilnenie inferenčného spojenia medzi údajmi o frekvencii cutmark a správaním oldowanských hominidov: Výsledky moderných mäsiarskych experimentov. Journal of Taphonomy 3, 107-119 (2005).
Pobiner, BL a kol., Nové dôkazy o stratégiách spracovania jatočných tiel hominínu pri 1,5 miliónoch rokov, Koobi Fora, Keňa. Journal of Human Evolution 55, 103-130. (2008).
Potts, R. & Shipman, P. Výrezy vyrobené kamennými nástrojmi na kostiach z Olduvai Gorge, Tanzánia. Nature 291, 577-580 (1981).
Ragir, S. a kol . Morfológia čreva a vyhýbanie sa zdochlinám medzi šimpanzmi, paviánmi a ranými hominidmi. Journal of Anthropological Research 56, 477-512 (2000).
Selvaggio, MM Dôkazy zo značiek zubov mäsožravcov a značiek kamenných nástrojov a mäsiarstva pre vyhladzovanie hominidmi vo FLK Zinjanthropus , Olduvai Gorge, Tanzánia. Ph.D. dizertačná práca, Rutgers University (1994).
Semaw a kol. 2,6 milióna rokov staré kamenné nástroje a súvisiace kosti z OGS-6 a OGS-7, Gona, Afar, Etiópia. Journal of Human Evolution 45, 169-177 (2003).
Shipman, P. Čistenie alebo lov u raných hominidov: teoretický rámec a testy. American Anthropologist 88, 27-43 (1986).
Speth, JD Lov raných hominidov a vyhladzovanie: úloha mäsa ako zdroja energie. Journal of Human Evolution 18, 329-343 (1989).
Sponheimer a kol. Izotopový dôkaz skorých hominínových diét. PNAS doi:10.1073/pnas.1222579110 (2013).
Teaford, MF & Ungar, PS Diéta a evolúcia najstarších ľudských predkov. Proceedings of the National Academy of Sciences USA 97 , 13506-13511 (2000).
Watts, DP Vychytávanie šimpanzmi v Ngogo a význam odchytu šimpanzov pre skorú behaviorálnu ekológiu hominínov. Journal of Human Evolution 54, 125-133 (2008).
Werdelin, L. & Lewis, M. Plio-pleistocén Carnivora z východnej Afriky: druhové bohatstvo a vzorce obratu. Zoological Journal of the Linnean Society 144, 121-144 (2005).