LDL cholesterol má v tele prospešné funkcie. LDL je často označovaný za zlý cholesterol, no v skutočnosti je to ten cholesterol ktorý je zlý? Alebo sú to všetky procesované rastlinné oleje vyrobené pod vysokou teplotou a tlakom? Alebo je možné, že cukor mutuje LDL cholesterol a kvôli nemu sa stáva lepkavý? 🤔Vysoké množstva cholesterolu sme začali konzumovať 6 miliónov rokov dozadu. Až posledných 50 rokov nám rapidne stúpli kardiovaskulárne a metabolické ochorenia. Presne odkedy ľudia začali miešať LDL s rastlinami, cukrom a olejmi.
Tu je niekoľko pozoruhodných výhod LDL cholesterolu
1. Syntéza hormónov: LDL cholesterol je prekurzorom pre syntézu rôznych hormónov, vrátane pohlavných hormónov, ako je estrogén, progesterón a testosterón. Tieto hormóny hrajú rozhodujúcu úlohu pri reprodukcii, vývoji a iných fyziologických procesoch.2. Produkcia vitamínu D: LDL cholesterol sa podieľa na syntéze vitamínu D, kľúčovej živiny, ktorá pomáha regulovať vstrebávanie vápnika, zdravie kostí a imunitnú funkciu. Slnečné žiarenie spúšťa produkciu vitamínu D v koži a LDL cholesterol ho pomáha transportovať do rôznych tkanív.3. Integrita bunkovej membrány: LDL cholesterol je súčasťou bunkových membrán a prispieva k ich štruktúrnej integrite. Pomáha udržiavať tekutosť a stabilitu bunkových membrán, ktoré sú nevyhnutné pre správnu funkciu buniek
